

「エビ」をラクに剥く
エビの殻を剥いて足をむしって・・・ いえいえ、もっと楽にエビの殻をとっちゃいましょう! エビの胴体の真ん中で両側に引っ張ります。 真ん中辺りを両手で持ち、力を抜いて引っ張ってみて下さい。 下の画像のように、尾側か頭側か、どちらかがスポっと抜けます。 ...


「ブロッコリー」房を小分けするコツ
ブロッコリーは下の方の房から順番に切り離して行くと、 上の方はひと固まりになってしまいますね。 これを包丁を使って切ると房(蕾)が、バラバラと落ちてしまいます。 大きな房や固まりは、下の写真のように茎の部分を少し切り 後は手で割きます。 ...


効率良く、お風呂掃除
カビ対策に、風通しの良い環境なら、翌日の朝から窓とドアを開ければ それで問題ないんですが、マンションだとそう言う訳にいきませんよね。 では、窓のないマンションでのお風呂のカビ対策の提案です。 壁や天井の水切りに、100円均一で売っているガラス掃除用のワイパーを使いま...