白ネギのみじん切りをスマートに
クックパッドを見て実践したみじん切りの方法にまず感動したのが、散らからない。 そして、切りやすいということです。 私は大量に白ネギを消費するメニューが多いので、これ助かります。 一度、機会があったら挑戦してみて下さいね。...
玉ねぎのスライスは水にさらすな
旬の新玉ねぎは今の時期1か月程だけのごちそう♪ サラダにしたり、ポン酢で食べたり・・・ だけど、このオニオンスライスの苦味を取るため、みんな水にさらしてましたよね。 最近知った情報なんですが、皆さんにお伝えしたいと思います。...
